Maailman käsityöoluiden markkinat, joita kutsutaan myös käsityöksi, jatkavat kasvuaan, ja vuoteen 2025 mennessä niiden odotetaan olevan arvoltaan yli 500 miljardia dollaria. Kuluttajat ovat yhä halukkaampia valitsemaan matala-alkoholipitoisia juomia, mutta myös maustettuja oluita. Nämä trendit näkyvät myös Panamassa, joka on Latinalaisen Amerikan kolmantena olutvalmistajana. Tällä hetkellä joka viideskymmenes ostettu olut tulee paikallisesta pienestä tehtaasta ja vain 2 prosenttia maassa myydystä oluesta on tuontia, kertoo Kansainvälinen koti-panimoiden liitto (PSPD).

Cerveceria Maestra on aina keskittynyt alueellisiin ja ainutlaatuisiin tuotteisiin, minkä ansiosta he voivat tarjota raikkaan vivahteen asiakkailleen. Käsityöpanimot tarjoavat tarkkuutta, epätavallisia makuja ja suurta monipuolisuutta verrattuna suosituimpiin panimoihin. Siksi heidän valikoimansa on laaja, ja he pyrkivät siihen, että jokainen löytäisi jotain itselleen tai rakkaalleen.

Cerveceria Maestra Negra

Yrityksen peruspilari ja akseli, Insinööri Alejandro Quiodettisista, toi 1968 alkaen oluenpanijan mestarina Cervecería Chiricanaan, ja hän valmistui Olutmestariksi Madridin Polyteknillisestä yliopistosta, Espanjasta. Hän saavuttaa nopeasti saavutuksia ja palattuaan Panamaan, hän kehittää uraansaOlutmestarina National Breweryssa, jossa hän myös lisää olutkoulutustaan Saksassa, Belgiassa, Kanadassa ja muissa maissa.

Cerveceria Maestra - Hanat

Heidän tuotteidensa luominen on panimoteollisuuden käsissä, mikä takaa erinomaisen tuotteen kuluttajilleen. He tarjoavat valikoiman käsityöoluita, kuten:

• Maestra Rubia - tämä vaalea olut on valmistettu vaaleista maltaista; Sen uutto on fragmentoidun infuusion avulla saadakseen kultaisen värin, herkän aromin ja erinomaisen laadun. Vaalea olut Pale Alella on mukava katkeruus ja herkullinen maku. Käytetään yhtä humalaa, joka tarjoaa herkän aromin ja tuoksun
• Maestra Morena - on olut pehmeällä hedelmämaulla ja hyvällä tasapainolla, helppo juoda, joka kutsuu seuraavaan. Ale-tyylinen yläkäymisoluita, joka on valmistettu kolmesta eri tyyppisestä maltaasta: vaalea, tumma München-tyyppi ja paahtomallas, jotka yhdessä tuottavat erinomaisen sekoituksen aromia, makua ja väriä. Sitä valmistetaan yhdellä humalalajikkeella, annostellen sitä kahdessa eri ajassa saadakseen katkeruusyksiköt ja ihanteellinen aromi
• Maestra Negra - Porter-käsityöolut. Tähän mustaan olueen käytetään suurempaa määrää paahdettua mallasuutetta ja saadaan voimakas tumma väri. Se käyttää kolmea eri mallaslajiketta, jotka tuovat paahtuneen maun, tyypillisen tämän tyyppisen oluen erottavan piirteen. Yksittäinen humalannostelu antaa voimakkaan katkeruuden ja tarjoaa tasapainon sen paahtuneen maun kanssa. Olutta luonteen, sen kulutus tehdään miellyttäväksi maun mukaan
• Just IPA Maestra - India Pale Ale on englantilaisen perinteen oluttyyli, virkistävä ja aromikas hedelmä-estereihin, kullasta kupariin. Tuloksena on hyvin humaloitu olut, erittäin voimakkaalla katkeruudella ja runsaalla aromatisoinnilla, joka saa kielesi seota
• Maestra Saison - Vaalean ja tumman välillä on kokonainen kategoria Belgiasta, kaikkien luostarien keskeltä. Raikas, joka välittää hedelmäisen ja mausteisen tunteen keskivahvan ja vahvan välillä, hopeankeltaisella, hyvin hiilihapotetulla, hyvin humaloidulla ja kuivalla, lieventävällä happamuudella
• Maestra Blanca - Se on erään tyyppinen olut Baijerista, Etelä-Saksasta. He käyttävät vehnämallan kanssa ohramallasuutetta White Masterin valmistukseen

Barra Maestra - Costa del Este


Yksi Maestran asiakkaiden suosikeista ovat Just IPA ja Maestra Saison, näiden oluiden suosion odotetaan kasvavan entisestään tulevina vuosina. Asiantuntijoiden mukaan Cerveceria Maestran käsityöoluiden laatu voi olla suurin vahvuus, mutta myös suurin uhka käsityöoluen markkinoille. Huolellisuus tuotteen arvon suhteen varmistetaan tuotantoprosessin alusta siihen asti, kun se on tarjoiltu anniskelijan toimesta.
Voit nauttia koko valikoiman Cerveceria Maestran käsityöoluita Barra Maestra Terrazessa, joka sijaitsee Costa del Estessa. Nautit täällä hyvästä ilmapiiristä ja erinomaisesta palvelusta ja tietysti laajasta valikoimasta hanaoluita sekä pulloissa. Hanoista saatavien oluiden vaihtelu on suurta, joten sinulla on mahdollisuus kokeilla jotain uutta lähes joka kerta kun vierailet.