Guillermo Andres Moron è un pioniere. È il visionario e creatore dell'esperienza CasaCasco. Un enorme successo in un settore altamente competitivo e in una posizione, Casco Antiguo, che ospita alcuni dei migliori ristoranti gastronomici di Panama City. My Guide Panama è orgoglioso di avere l'opportunità di parlare con il proprietario e scoprire un po' di più sull'idea concettuale e sull'organizzazione che rende questo posto unico rispetto agli altri!

Dal momento in cui CasaCasco ha aperto le porte del suo edificio, a settembre 2016, in poco tempo è stato nominato un punto iconico dell'emblema del vecchio casco della città di Panama, per la sua ottima gastronomia, cocktail, musica dal vivo e dj che rendono gli momenti qui indimenticabili.

Entrando nella CasaCasco, sarai felice di scoprire che questo non è il tuo ristorante medio. Casa con storia, l'edificio in stile Neorinascimentale, originariamente degli anni '20 situato in Plaza Herrera. I materiali di design d'interni che si trovano nell'edificio sono mantenuti su tutti i piani come curatore di design.

Ogni piccolo dettaglio racconta la storia, il pavimento è fatto di cemento levigato con incrostazioni delle linee di bronzo. I mosaici che completano alcune aree del pavimento sono stati portati dal Portogallo e il legno dell'ingresso del secondo piano proviene dall'Olanda. I tre ristoranti hanno un'unica atmosfera musicale per sottolineare il piatto gastronomico. Qui troverai una piattaforma centrale dove c'è musica dal vivo diversi giorni al mese e può essere ascoltata su tutti e tre i piani. Perché, la scala interna che unisce e lega tutti e tre i piani. Fa parte del tema architettonico. L'ascensore è anche una parte chiave nel design. È progettato con vetro trasparente in modo che quando le persone salgono possano vedere le esperienze in corso poiché tutti i ristoranti sono integrati.





Abbiamo chiesto al proprietario di questa idea straordinaria: "Molte persone mi chiedevano 'Come farai a mettere diversi ristoranti in un unico posto? E poco dopo l'annuncio, il primo a unirsi a noi è stato il proprietario del ristorante Nacion Sushi. Solo pochi credevano e condividevano la mia visione. Sapevo che investire in un team di specialisti avrebbe aggiunto ai risultati finali e al nostro successo nel lungo periodo."




CasaCasco è il risultato del concetto innovativo di riunire in un unico posto una variegata offerta di intrattenimento e buon cibo. Per questo, ogni luogo ha la sua gastronomia d'autore, fusione e atmosfera unica. C'è uno scopo estetico per creare un'atmosfera e un'esperienza cosmopolita per i loro visitatori. È un mix perfetto di antichità e avanguardia diviso in 5 piani, dove puoi godere di 3 favolosi ristoranti, una discoteca e una terrazza panoramica con vista su Panama. In una città dalle viste mozzafiato, tutti vogliono stare in alto, scopri un viaggio veramente unico in tutte e quattro le categorie Cibo, Vino, Ambiente e Servizio.

Al piano terra troverai Mano de Tigre, il ristorante con un mix di sapori internazionali che ti catturerà con le sue chele per deliziare i palati che cercano avventura nel loro cibo. Salendo abbiamo un ristorante Nacion Sushi con i suoi prodotti freschi, buon servizio e bellissima presentazione. Concludendo il percorso culinario al terzo piano troverai il ristorante Marula con la sua cucina eclettica fusione dei due sapori africani e caraibici. Una cucina boutique che ti fa innamorare dal primo all'ultimo boccone per le sue combinazioni e dettagli esotici.



Oltre ai menu dei ristoranti, puoi anche ordinare cibo sul tetto e nell'area della discoteca - è un menu di degustazione accuratamente selezionato qualcosa da ogni ristorante perfetto per stuzzichini così come per cena.
 
L'atmosfera di CasaCasco è il set perfetto per il pranzo, l'ora felice, la cena e i cocktail al tramonto con vista. Nel fine settimana, si trasforma in un luogo di culto diurno e notturno con DJ dal vivo. Uno spazio che attira l'attenzione sia dei visitatori che dei locali e ispira coloro al top delle loro abilità a impegnarsi, sorseggiare, conversare, gustare, connettersi e scambiare idee.
È un must vedere nella tua lista delle cose da fare qui a Panama City. 
 
Abbiamo anche avuto un piccolo assaggio dei due progetti più recenti che stanno per arrivare molto presto da Guillermo Andres Moron, il primo nel Panama Beach Club. Il CasaCasco Beach Club sarà situato a Playa Farallon e sarà aperto al pubblico nei primi mesi del 2019. Resta sintonizzato per tutte le ultime notizie da CasaCasco, i suoi eventi e le feste di apertura al CasaCasco Beach Club consulta la nostra sezione di notizie ed eventi locali e iscriviti alla newsletter.