Guillermo Andres Moron ist ein Pionier. Er ist der Visionär und Schöpfer des CasaCasco-Erlebnisses. Eine massive Leistung in einer stark umkämpften Branche und an einem Ort, Casco Antiguo, der einige der feinsten gastronomischen Restaurants in Panama-Stadt beherbergt. My Guide Panama ist stolz darauf, die Möglichkeit zu haben, mit dem Besitzer zu sprechen und ein wenig mehr über die Konzeptidee und Organisation zu erfahren, die diesen Ort von allen anderen abhebt!

Seit CasaCasco im September 2016 die Türen seines Gebäudes in einer kurzen Zeit geöffnet hat, wurde es zum ikonischen Punkt des emblematischen alten Helmes der Stadt Panama, für seine ausgezeichnete Gastronomie, Cocktails, Live-Musik und DJs, die die Momente hier unvergesslich machen.

Wenn Sie das CasaCasco betreten, werden Sie feststellen, dass dies kein gewöhnliches Restaurant ist. Haus mit Geschichte, das neorrenaissance-stilvolle Gebäude, das ursprünglich aus den 1920er Jahren stammt und sich auf der Plaza Herrera befindet. Die im Gebäude verwendeten Materialien für das Innendesign sind auf allen Etagen als Design-Kurator erhalten geblieben.

Jedes kleine Detail erzählt die Geschichte, der Boden besteht aus poliertem Beton mit Einschlüssen der Bronzelinien. Die Mosaiken, die einige Bereiche des Bodens ergänzen, wurden aus Portugal mitgebracht, und das Holz vom Eingang der zweiten Etage stammt aus Holland. Die drei Restaurants haben eine einzige Musikatmosphäre, um den gastronomischen Teller zu betonen. Sie finden hier eine zentrale Plattform, auf der mehrmals im Monat Live-Musik zu hören ist und auf allen drei Etagen zu hören ist. Denn die interne Treppe, die alle drei Etagen vereint und verbindet. Sie ist Teil des architektonischen Themas. Der Aufzug ist auch ein Schlüssel im Design. Er ist aus durchsichtigem Glas gestaltet, damit die Menschen sehen können, was sie erwartet, wenn sie nach oben gehen, da alle Restaurants integriert sind.





Wir haben den Besitzer zu dieser bemerkenswerten Idee befragt: "Viele haben mich gefragt: Wie wirst du mehrere Restaurants an einem Ort platzieren? Und kurz nach der Ankündigung war der erste, der sich uns anschloss, der Besitzer des Restaurants Nacion Sushi. Nur wenige glaubten an meine Vision. Ich wusste, dass die Investition in ein Team von Spezialisten sich auf die endgültigen Ergebnisse und unseren langfristigen Erfolg auswirken wird."




CasaCasco ist das Ergebnis des innovativen Konzepts, in einem Ort ein vielfältiges Angebot an Unterhaltung und gutem Essen zu vereinen. Dafür hat jeder Ort seine eigene Gastronomie, Fusion und einzigartige Atmosphäre. Es gibt eine ästhetische Absicht, eine Atmosphäre und einen kosmopolitischen Charakter für ihre Besucher zu schaffen. Es ist eine perfekte Mischung aus Antike und Avantgarde, aufgeteilt in 5 Etagen, wo man 3 fabelhafte Restaurants, eine Diskothek und eine Dachterrasse mit Panoramablick auf Panama genießen kann. In einer Stadt mit atemberaubenden Aussichten möchte jeder oben sein, entdecken Sie eine wirklich einmalige Reise in allen vier Kategorien: Essen, Wein, Ambiente und Service.

Im Erdgeschoss finden Sie Mano de Tigre, das Restaurant mit einer Mischung aus internationalen Aromen, die Sie mit ihren Klauen einfangen und die Gaumen begeistern wird, die Abenteuer in ihrer Nahrung suchen. Weiter oben haben wir das Restaurant Nacion Sushi mit seinen frischen Produkten, gutem Service und guter Präsentation. Zum Abschluss der kulinarischen Route auf der dritten Etage finden Sie das Marula-Restaurant mit seiner eklektischen Küche, Fusion der beiden afrikanischen und karibischen Aromen. Eine Boutique-Küche, die Sie von der ersten bis zur letzten Kleinigkeit durch ihre Kombinationen und exotischen Details verlieben lässt.



Neben den Speisekarten der Restaurants können Sie auch Essen auf der Dachterrasse und im Diskothekenbereich bestellen - eine sorgfältig ausgewählte Verkostungsmenüs etwas aus jedem Restaurant, perfekt für Snacks an der Bar sowie zum Abendessen.
 
Die Atmosphäre im CasaCasco ist der perfekte Rahmen für Mittagessen, Happy Hour, Abendessen und Cocktails bei Sonnenuntergang mit Aussicht. Am Wochenende wird es zum Tages- und Nacht-Hotspot mit Live-DJs. Sein Raum zieht die Aufmerksamkeit sowohl von Besuchern als auch von Einheimischen auf sich und inspiriert diejenigen, die an der Spitze ihres Spiels sind, sich zu engagieren, zu nippen, zu sprechen, zu kosten, zu verbinden und Ideen auszutauschen. Es ist ein Muss auf Ihrer Liste der Dinge, die Sie in Panama-Stadt tun sollten. 
 
Wir haben auch einen kleinen Einblick in die neuesten beiden Projekte bekommen, die demnächst von Guillermo Andres Moron in Panama kommen werden. Der erste ist der Panama Beach Club. Der CasaCasco Beach Club wird in Playa Farallon liegen und im ersten Quartal 2019 für die Öffentlichkeit zugänglich sein. Bleiben Sie auf dem Laufenden über alle aktuellen Nachrichten von CasaCasco, seine Veranstaltungen und Eröffnungspartys im CasaCasco Beach Club - besuchen Sie unseren lokalen News- und Events-Bereich und abonnieren Sie den Newsletter.