Szef kuchni Roberto Richa przekazuje swoją miłość do gotowania do swoich dań
Restauracja & Lounge 5inco Urban Kitchen
Rezerwuj najlepsze doświadczenia i wycieczki w Panama:
Jeśli rezerwujesz swoją wycieczkę do Panama w ostatniej chwili, mamy to dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i doświadczenia!Jeśli rezerwujesz swoją wycieczkę do Panama w ostatniej chwili, mamy to dla Ciebie. Poniżej znajdziesz najlepsze wycieczki i doświadczenia!- Panama City: Wycieczka autobusowa hop-on hop-off z krajoznawczym zwiedzaniem miasta
- Z Panama City: Kanał Panamski i Monkey Island Tour
- Miasto Panana: Plemię Embera i pływanie w rzece z lunchem
- Panama: Rejs z przewodnikiem na północ od Kanału Panamskiego
- Panama: Rejs katamaranem na wyspÄ™ Taboga z lunchem i otwartym barem
ImiÄ™ i Nazwisko: Roberto Richa.
Wiek: 36
Obywatelstwo: Panamskie
Restauracja, w której aktualnie pracuje: Szef / Partner w Restauracji 5inco
Jaka jest Twoja specjalizacja?
Bardzo lubię gotować na grillu. Mam szczególne uczucie do kuchni libańskiej i chlebów
Ile lat doświadczenia masz w kuchni?
17 lat
Jak zaczynałeś w świecie gastronomii lub w którym momencie zdałeś sobie sprawę, że to jest Twoja pasja?
Gdy gotowanie sprawiało, że widział ludzi na twarzach zadowolenia. To naprawdę wypełnia
Twoje ulubione danie do przygotowania?
Wszystko co jest grillowane
A najtrudniejsze?
Myślę, że każde danie może być trudne, jeśli nie używasz właściwej techniki
Fast food czy slow food?
Wolne dla gotowania, możliwie szybkie do jedzenia.
Wino czy ulubiony napój?
Czerwone wino i rum dziadka siedmioletni
Twój ulubiony produkt Chef Works?
Prosty koszul z wentylacjÄ…
Czego nigdy nie może zabraknąć w szafie Szefa?
Wygodnych, antypoślizgowych butów
A w kuchni?
Soli
Twój ulubiony przepis książkowy?
Każdy z Thomasa Kellera
Uważasz, że wygląd definiuje smak Twoich dań?
Nie zawsze
Jaka jest najważniejsza cnota szefa kuchni?
Przekazanie codziennej miłości do tej profesji na talerzu z jedzeniem
A najgorsza wada?
Wiele ważnych chwil jest traconych