Food Truck Race: Deltagerne mødte juryen for første gang

Editorial Family Fun Food & Drink Mini Break

Det andet kapitel af Food Truck Race starter stærkt, da konkurrenterne blev underkastet tests af hastighed og smidighed i deres køkken.

Book Top Oplevelser og Ture i Panama:
Hvis du booker din rejse til Panama sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!Hvis du booker din rejse til Panama sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!
Se alle oplevelser
For første gang mødte vores udvalgte dommergruppe, bestående af Fulvio Miranda, Jorge Chanis og Carlos Alba (Chombolin), deltagerne, som udtrykte alle de forventninger, de havde til denne udfordring.
 

"Brugen af tid og plads inden for food trucken er meget vigtig," tilføjede Mirada. Derudover medvirkede programmet en dommer "Muerto de Hambre", værten Arturo Illueca.


Udfordringen for ugen var at dele de 10 lastbiler op i to grupper, der skulle forberede 4 tallerkner af deres hovedret og samtidig skulle de bringes til bordet på omkring 15 minutter.

Til første runde var de udvalgte lastbiler: Bier Klooster, Porsupuerco, Old Schoold Diner, Ma mamie og The Wolf Truck. Anden runde bestod af: Tacos Cholula, The cooking machine, Butcher's Truck og Krewe. Dommerne havde den svære opgave at smage og bedømme retterne fra hver af lastbilerne.



Kritikken af hver ret lod ikke vente på sig, hver deltager modtog specifikke observationer i forberedelsen og udførelsen af deres retter. "Det, der skuffede mig mest, var mangel på organisation af lastbilerne i almindelighed," sagde Chombolin.



Tiden og kompleksiteten af tilberedningen af retten var nøglen til at navngive vinderne af hver runde, de var Bier Klooster og Krewe. Derudover er Tacos Cholula og Old School også stadig i konkurrence. I det tredje kapitel vil vi vide, hvilke lastbiler der vil gå videre til anden runde af konkurrencen, og hvilke 3 lastbiler der vil forlade konkurrencen. Gå ikke glip af det!