Fusion
Restauranger i Panama
Maito är en fantastisk restaurang som erbjuder en mycket trevlig atmosfär, med en enkel men elegant dekoration, och framför allt, läckra mat och utmärkt kundservice.
Maito erbjuder fusionmat baserad på lokala rätter. Detta är vad kocken kallar panamansk matlagning i ständig utveckling. Deras mat är menad att vara inspirerad av Panamakanalen genom att använda olika tekniker, influenser, ursprung och smaker med en panamansk twist.
Restaurangen stöder de lokala producenterna genom att köpa all sin mat från lokala jordbrukare och fiskare. De använder också sin egen ekologiska gård för att få de färskaste produkterna tillgängliga.