Fusion
Restauranter i Panama
Maito er en flott restaurant som tilbyr en veldig hyggelig atmosfære, med en enkel, men fancy utseende dekorasjon, og viktigst av alt, deilig mat og utmerket kundeservice.
Maito tilbyr fusjonskost basert på lokale retter. Dette er hva sjefen kaller panamansk matlaging i konstant utvikling. Maten deres er ment å være inspirert av Panamakanalen ved å bruke ulike teknikker, påvirkninger, opprinnelser og smaker med den panamanske vrien.
Restauranten støtter de lokale produsentene ved å kjøpe all maten sin fra lokale bønder og fiskere. De bruker også sin egen økologiske gård for å få de ferskeste produktene som er tilgjengelige.