Fusion
Restauranter i Panama
Maito er en fantastisk restaurant, der tilbyder en meget behagelig atmosfære, med en simpel, men fancy udseende dekoration, og vigtigst af alt, lækker mad og fremragende kundeservice.
Maito tilbyder fusion køkken baseret på lokale retter. Dette er hvad kokken kalder panamansk madlavning i konstant udvikling. Deres mad er tænkt som inspireret af Panamakanalen ved hjælp af forskellige teknikker, påvirkninger, oprindelser og smag med det panamanske twist.
Restauranten støtter de lokale producenter ved at købe al deres mad fra lokale landmænd og fiskere. De bruger også deres egen økologiske gård for at få de friskeste produkter til rådighed.