Fusie
Restaurants in Panama
Maito is een geweldig restaurant dat een zeer mooie sfeer biedt, met een eenvoudige maar chique uitstraling en vooral heerlijk eten en uitstekende klantenservice.
Maito biedt fusiongerechten gebaseerd op lokale gerechten. Dit is wat de chef-kok Panamese kookkunst in constante evolutie noemt. Hun eten is bedoeld om geïnspireerd te zijn op het Panamakanaal, met behulp van verschillende technieken, invloeden, oorsprongen en smaken met een Panamese twist.
Het restaurant ondersteunt de lokale producenten door al hun voedsel van lokale landbouwers en vissers te kopen. Ze gebruiken ook hun eigen biologische boerderij om de meest verse producten beschikbaar te krijgen.