A vida é uma combinação de magia, massa e pizza

Editorial Food & Drink

Restaurante e bar de coquetéis La Vespa

La Vespa é o restaurante com anos de tradição e para muitos é um lugar de culto no mapa culinário da Cidade do Panamá. Há anos vem encantando a todos com seus verdadeiros pratos italianos e criou um grande grupo de clientes regulares.
Admiradores da culinária italiana encontrarão aqui não apenas os melhores pratos preparados com produtos genuínos, mas também tranquilidade e um momento de descanso do burburinho da cidade.





Nos fins de semana, é realmente difícil encontrar uma mesa livre aqui. La Vespa desfruta de muita popularidade há anos. As multidões são encorajadas a visitar o restaurante pelo seu rico menu, que, é claro, inclui uma verdadeira pizza italiana de massa fina e crocante, várias massas com legumes e frutos do mar, deliciosos aperitivos e pratos de carne requintados.


O design caloroso e amigável, com um interior em flor, transformam uma visita à La Vespa em uma tarde de verão no sul da Itália. Especialmente quando acompanhado de um menu de vinhos cuidadosamente preparado com preços razoáveis.

Pão e massas caseiros, ingredientes frescos e locais, mexilhões de qualidade incrível, produtos trazidos diretamente da Itália - todas essas coisas influenciam positivamente o sabor dos pratos preparados por uma equipe de Master Chefs.



Os clássicos antepastos italianos são o prelúdio de qualquer experiência culinária; Variedade de escolhas, desde burrata italiana com prosciutto di Parma DOP, camarões, polvo, amêijoas e mexilhões flambados com vinho branco, tomate cereja, pimenta e azeite de oliva extra virgem saborizado com alho, até Risoto com manteiga de trufa, cogumelos porcini e queijo Grana. Para os amantes de pizza, a pizza Tricolore tomates, queijo mozzarella, presunto curado, queijo parmesão e rúcula. A pizza aqui sai diretamente do forno a lenha. Alta temperatura e base perfeita fazem a pizza ficar pronta em cerca de 4 minutos. Em seu menu, você também encontrará alternativas vegetarianas e sem glúten.


Sabor da Itália ao seu alcance
La Vespa traz a cultura da festa italiana para a vibrante Cidade do Panamá. O Chef Gaspare Scala (Rino) faz você dar um passo para trás de suas rotinas diárias por um momento, nas belas instalações e saboreia pratos inspirados na Itália, enquanto a atmosfera idílica e o aroma aromático das delícias italianas vão acompanhá-lo por muito tempo depois de sair de seu abrigo.