Life is a combination of magic, pasta and pizza

Editorial Food & Drink

La Vespa ristorante and cocktail bar

La Vespa on ravintola, jolla on vuosien perinteet ja monille se on ollut paikka kunnioituksen kartalla Panaman kaupungin ruokakartalla. Jo vuosien ajan se on ilahduttanut kaikkia todellisilla italialaisilla ruoillaan ja luonut runsaan joukon vakioasiakkaita.
Italialaisen keittiön ystävät löytävät täältä paitsi parhaat ateriat aidoista tuotteista valmistettuina myös hiljaisuuden ja hetken levähtää kaupungin hälinästä.





Viikonloppuisin on todella vaikea löytää vapaata pöytää täältä. La Vespa on nauttinut suosiosta vuosikausia. Ihmiset houkutellaan ravintolaan sen monipuolisella ruokalistalla, joka sisältää tietysti todelliset ohuet rapeat italialaiset pizzat, erilaiset pastat vihanneksilla ja merenelävillä, herkulliset alkuruoat ja herkulliset liharuoat.


Lämmin, ystävällinen suunnittelu ja sisätilat kukassa tekevät vierailusta La Vespaissa kesäisenä iltapäivänä Etelä-Italiassa. Erityisesti, kun sitä seuraa huolellisesti valittu viinilista kohtuullisin hinnoin.

Kotitekoinen leipä ja pasta, tuoreet paikalliset raaka-aineet, hämmästyttävän laadukkaat simpukat, suoraan Italiasta tuodut tuotteet - kaikki nämä asiat vaikuttavat positiivisesti ruokien makuun, jotka on valmistanut joukko Master Chefejä.



Italialaiset antipastit ovat minkä tahansa kulinäärisen kokemuksen alkusoitto; Vaihtoehtoja on monia: Italialainen burrata prosciutto di parma DOP: n kanssa, katkaravut, mustekala, simpukat & sinisimpukat, jotka on maustettu valkoviinillä, kirsikkatomaateilla, chilipaprikoilla & valkosipulilla maustettua ekstra-neitsytoliiviöljyä sekä Risotto tryffelivoilla, herkkutateilla ja Grana-juustolla. Pizzan ystäville Tricolore-pizza tomaatit, mozzarellajuusto, kypsät kinkku, parmesaanijuusto ja rucula. Pizza tulee täältä ulos puulämmitteisestä uunista hetkessä. Korkea lämpötila ja täydellinen pohja tekevät pizzasta valmiin noin 4 minuutissa. Heidän valikoimastaan löydät myös kasvis- ja gluteenittomia vaihtoehtoja.


Maku Italiasta aivan käden ulottuvilla
La Vespa tuo Italian juhla kulttuurin elävyyden Panama Cityyn. Chef Gaspare Scala (Rino) saa sinut hetkeksi irtautumaan päivittäisistä rutiineistasi kauniiden sisätilojen ympäristössä ja maistamaan Italiasta inspiroituja ruokia, kun taas idyllinen ilmapiiri ja tuoksuvat italialaiset herkut seuraavat sinua pitkään lähdettyäsi heidän majastaan.