Het leven is een combinatie van magie, pasta en pizza

Editorial Food & Drink

La Vespa restaurant en cocktailbar

La Vespa is het restaurant met jarenlange traditie en voor velen is het een plek van verering op de culinaire kaart van Panama City. Al jarenlang verrast het iedereen met zijn echte Italiaanse gerechten en heeft het een groot aantal vaste klanten gecreëerd.
Liefhebbers van de Italiaanse keuken vinden hier niet alleen de beste gerechten bereid op basis van authentieke producten, maar ook rust en een moment van rust van de drukte van de stad.





In het weekend is het hier echt moeilijk om een vrije tafel te vinden. La Vespa geniet al jaren van veel populariteit. Men wordt aangemoedigd om het restaurant te bezoeken vanwege het uitgebreide menu, waarin natuurlijk echte dunne, knapperige Italiaanse pizza, verschillende pasta's met groenten en zeevruchten, heerlijke voorgerechten en exquise vleesgerechten zijn opgenomen.


Het warme, vriendelijke ontwerp en de bloeiende binnenkant maken een bezoek aan La Vespa tot een zomerse middag in Zuid-Italië. Vooral wanneer het wordt begeleid door een zorgvuldig samengestelde wijnkaart met redelijke prijzen.

Zelfgebakken brood en pasta, verse, lokale ingrediënten, mosselen van verbazingwekkende kwaliteit, producten rechtstreeks uit Italië - al die dingen beïnvloeden positief de smaak van de gerechten die worden bereid door een team van Master Chefs.



De klassieke Italiaanse antipasti zijn de voorbode van elke culinaire ervaring; Variëteit aan keuzes van Italiaanse burrata met prosciutto di parma DOP, Garnalen, octopus, schelpdieren & mosselen geflambeerd met witte wijn, kerstomaatjes, chilipepers & knoflook gearomatiseerde extra vierge olijfolie evenals Risotto met truffelboter, eekhoorntjesbrood & Grana kaas. Voor pizza liefhebbers Tricolore pizza tomaten, mozzarella kaas, gerookte ham, parmezaanse kaas en rucula. De pizza komt hier snel uit de houtgestookte oven. Hoge temperatuur en perfecte basis maken de pizza klaar na ongeveer 4 minuten. In hun menu vindt u ook vegetarische en glutenvrije alternatieven.


Smaak van Italië binnen handbereik
La Vespa brengt de Italiaanse feestcultuur naar het bruisende Panama City. Chef Gaspare Scala (Rino) laat u even terugtreden uit uw dagelijkse routines voor een moment in een omgeving van prachtig interieur en proef gerechten geïnspireerd door Italië, terwijl de idyllische sfeer en aromatische geur van Italiaanse delicatessen u nog lang zullen vergezellen na het verlaten van hun etablissement.