’t Bier Klooster, beste bierbar in Casco Antiguo, Panama

Food & Drink Inspiration Lifestyle Top 10

Waar exclusief Belgische bieren worden verkocht met 50 flesverwijzingen

De combinatie van duizend jaar oude brouwtraditie en de passie die de huidige brouwersmeesters tonen in hun zoektocht naar het perfecte bier heeft Unesco ertoe gebracht om deze kostbare vloeistof te verklaren als Immaterieel Erfgoed van de Mensheid. Omdat het beschouwd wordt als het erfgoed van België voor de wereld, vertelt de evolutie van bier een bijzonder verhaal waarin de kerk vele jaren een belangrijke rol speelde in kloosters, de plaats waar deze kostbare drank werd gemaakt en vervolgens werd verkocht aan taveernes om hun operationele kosten te dekken.


 
 
Tijdens de industrialisatie werd de bierbereiding gestandaardiseerd, echter, hun traditionele recepten werden in de loop der tijd bewaard door families die decennialang gewijd zijn aan deze kostbare kunst en deze informatieoverdracht resulteerde in België dat tegenwoordig wereldwijd wordt erkend om hun bier. Hun positie is mede te danken aan de verscheidenheid aan speciaalbieren, fruitig, zuur, donker, blond, seizoensgebonden, kortom een reusachtig assortiment bier dat opvalt door hun vorm, textuur en smaken.
 
Dit product, geliefd bij velen, is in Panama aangekomen via ’t Bier Klooster, waar exclusief Belgische bieren worden verkocht met 50 flesreferenties en het eerste tapinstallatie in het land dat permanent 220 liter Belgisch bier aanbiedt. Deze gezellige plek geeft de sensatie van zitten in een café op de drukke Grote Markt, waar je kunt genieten van een origineel Belgisch bier geserveerd in zijn eigen glas en de traditionele mosselen met frietjes, een signatuurgerecht dat je alleen zult vinden in dit kleine stukje België in Panama.
 
Vanwege het productieproces hebben veel Belgische bieren een hoog alcoholpercentage, maar ervaren brouwers weten dat minder drinken meer genieten is, daarom is voedsel belangrijk bij het genieten van goed bier.
 
Als speciale aanbieding tijdens de Burger Week 2018 bereidde 't Bier Klooster "La Machingun aka La RATATATATA" voor, een originele burger die erg populair werd vanwege de perfecte combinatie van ingrediënten met een speciale huisgemaakte vleesbad in peperonisaus, verse rucola, gekarameliseerde ui jam met truffelsaus en rijpe bananenbarbecue.
 
't Bier Klooster, iconische bar met 36 zitplaatsen zonder tafels, een plek om te praten en te communiceren met vrienden en vreemden. In deze plek word je bijgestaan door een team van bierprofessionals. Zij zullen je begeleiden bij het kiezen uit een breed scala aan opties en smaken.


We nodigen je uit om ’t Bier Klooster te bezoeken en jezelf gewoon verliefd te laten worden op dit kleine stukje België in Panama.


La Machingun aka La RATATATATA