Panamaanse keuken

Smaken van tropische tradities ontdekken


Panamaanse keuken is een smeltkroes van heerlijke smaken die de rijke geschiedenis en diverse culturele invloeden van het land weerspiegelen. Van exotische vruchten tot traditionele gerechten, er is voor elk wat wils in deze culinaire scene. Een van de meest populaire gerechten in Panama is ceviche, een verfrissend gerecht van rauwe vis gemarineerd in citrussap, uien en kruiden. Een andere favoriet is sancocho, een stevige soep met vlees, groenten en kruiden die vaak wordt geserveerd op feestelijke gelegenheden. Voor de zoetekauwen zijn er ook genoeg lekkernijen om van te genieten, zoals tres leches cake en hojaldres, een gefrituurd gebakje bestrooid met suiker. Vergeet ook niet om de lokale markten te bezoeken, waar je verse producten en ambachtelijke gerechten kunt proeven. Of je nu een avontuurlijke eter bent of op zoek bent naar vertrouwde smaken, de Panamaanse keuken zal je zeker verrassen en verleiden with zijn unieke en verrukkelijke gerechten.