Cucina di Panama

Gusti esotici tropicali deliziosi!


Panama è non solo conosciuta per le sue spiagge mozzafiato e la ricca cultura, ma anche per la sua deliziosa cucina. La cucina panamense è una miscela di influenze indigene, spagnole, africane e caraibiche, che ha creato un'ampia varietà di piatti unici e gustosi da provare.

Uno dei piatti più iconici di Panama è il sancocho, una zuppa ricca e sostanziosa fatta con carne, verdure e erbe aromatiche. Un'altra prelibatezza da non perdere è il ceviche, un piatto a base di pesce crudo marinato in succo di lime e servito con cipolle, peperoni e coriandolo fresco.

I panamensi amano anche il loro arroz con pollo, un piatto tradizionale a base di riso, pollo e verdure che è un'esplosione di sapori. Per i più avventurosi, c'è il tamal, una sorta di involtino di mais ripieno di carne, uova, olive e peperoncini che è una vera delizia per il palato.

Per i golosi, non c'è niente di meglio di un pastel de tres leches, un dolce tradizionale composto da tre tipi di latte che si scioglie letteralmente in bocca. E per uno spuntino veloce, prova le empanadas, fritture ripiene di carne, formaggio o verdure dalla crosta croccante e dorata.

Infine, assicurati di accompagnare i tuoi pasti con un'acqua di cocco fresca o un succo di frutta tropicale per una vera esperienza panamense. La cucina di Panama è un vero tesoro da scoprire e ti garantiamo che ti lascerà desiderare di più!