10 ricette da preparare con i bambini durante la quarantena, un piano familiare senza uscire di casa
Una delle attività più complesse durante la quarantena è trovare un modo per intrattenere i bambini, per questo vi proponiamo 10 ricette facili e divertenti da preparare come famiglia. Il coronavirus ha bloccato alcuni paesi che, per fronteggiare la sua diffusione, hanno decretato uno stato di allerta che costringe i cittadini a rimanere a casa, eliminando viaggi all'estero e attività sociali non necessarie. Come misura presa, scuole e tutti i luoghi di incontro abituali sono stati chiusi. Per questo motivo, la stragrande maggioranza delle famiglie rimane a casa, occupandosi dei propri figli e svolgendo il proprio lavoro a distanza il più possibile.
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1. Rotolo di tortilla con broccoli, prosciutto e formaggio (al forno)
Questa originale frittata di broccoli ripiena di prosciutto e formaggio è la scusa perfetta per far mangiare più verdure ai bambini. È un piatto molto semplice da preparare in forno in cui i bambini possono partecipare. Inoltre, la sua presentazione è molto attraente per i bambini. Ricette facili e divertenti da preparare come famiglia per intrattenere i bambini senza uscire di casa.
2. Dolcetti all'arancia fatti in casa
Quale bambino non ama i dolcetti? Ora puoi prepararli a casa, è molto facile. Ti occorrono solo gelatina, zucchero e succo d'arancia. Puoi prepararli in una ciotola grande e poi tagliarli in porzioni individuali oppure farli in stampi con forme per renderli più divertenti. Questa ricetta ti permette anche di fare dolcetti del tuo gusto preferito, basta sostituire il succo d'arancia con quello di altra frutta, come ananas, fragola, mango, ecc.
3. Zucchine croccanti al forno
Ricetta di zucchine al forno con formaggio e origano, un piatto molto semplice che può essere servito come antipasto o contorno. Questa ricetta ha pochi passaggi ed è così facile che i bambini possono elaborare l'intero processo. Grazie alla sua consistenza croccante e al sapore intenso del formaggio, è un successo garantito. È anche una buona opzione per uno spuntino guardando un film.
4. Pasta sfoglia al cioccolato
I pasticcini possono essere il dolcetto perfetto per far iniziare i bambini in cucina. Sono fatti con soli 2 ingredienti (pasta sfoglia e cioccolato) e sono molto semplici. Seguendo la preparazione della ricetta, puoi dare altre forme alla pasta sfoglia, come i famosi fiocchi. Un'ottima idea per lasciare la ricetta nelle mani dell'immaginazione dei bambini.
5. Cracker al formaggio e olive
Questi cracker, oltre agli ingredienti base (farina, burro e uova), sono fatti con formaggio Emmental, Parmigiano e olive nere tritate. I bambini possono mescolare, impastare e tagliare i biscotti e metterli in forno. Ti consigliamo di usare tagliabiscotti di forme diverse per ottenere un risultato più divertente per i più piccoli.
6. Panini ripieni di chorizo
I panini, anche conosciuti come choripan, sono un classico del nord della Spagna. Con questa ricetta puoi prepararli da zero, facendo il tuo proprio panino fatto in casa da farcire con chorizo. I bambini possono divertirsi a preparare l'impasto per il pane e guardare come si trasforma quando il volume raddoppia. Ti consigliamo di usare un chorizo di qualità per il ripieno, noterai la differenza!
7. Croissant ripieni di cioccolato
Preparare i croissant è molto facile e veloce, quindi i bambini possono preparare questo dolce da soli. Per questa ricetta servono solo 2 ingredienti: pasta sfoglia e cioccolato. Puoi anche fare croissant salati ripieni di tonno, funghi, prosciutto e formaggio, ecc. E se preferisci dolci, ti consigliamo di riempirli con marmellata o dulce de leche.
8. Panini fatti in casa
Con una pagnotta e pochi ingredienti puoi preparare dei panini per cena con la famiglia. Questo piatto di origine italiana è molto semplice e ti permette di adattare gli ingredienti al tuo gusto. In questa ricetta abbiamo preparato due versioni, una con mozzarella e salsicce e un'altra con tacchino e Roquefort.
9. Torta della nonna
Torta con strati alternati di biscotti, crema pasticcera e cioccolato. Non è necessario il forno per prepararla e la sua realizzazione è molto semplice. Questo dolce è un classico e piace a tutti, quindi è una scelta perfetta da preparare con i bambini e poi gustare con un bicchiere di latte o uno shake.
10. Torta soffice all'arancia
Infine, non poteva mancare uno dei dolci più tradizionali, la torta soffice. Ti offriamo la classica torta soffice con un tocco d'arancia. Se ci sono celiaci, puoi scegliere la torta di riso, un'alternativa senza glutine che è altrettanto deliziosa.