Panama Articulos de Viaje

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El Carnaval de Panamá: fiesta, color y tradición día y noche

El Carnaval de Panamá: fiesta, color y tradición día y noche

Se trata de cuatro días muy intensos fuera del trabajo, la oficina o las compras, que son sustituidos por numerosos desfiles, carrozas, bailes, disfraces y máscaras que se encuentran en las principales calles de la capital y del resto de los pueblos donde se celebra a lo grande.

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¡Qué hacer en la Ciudad de Panamá para una aventura al aire libre!

¡Qué hacer en la Ciudad de Panamá para una aventura al aire libre!

trate de compras, turismo, música en vivo, o vino y restaurantes, esta ciudad cosmopolita realmente tiene algo para todos. Lo mismo ocurre con las divertidas aventuras al aire libre. Una de las mayores peticiones de los turistas y expatriados que viven o viajan a Panamá, es saber dónde encontrar las mejores aventuras y actividades al aire libre, ya sea en la ciudad o en sus alrededores. Afortunadamente hay mucho que hacer y usted encontrará que su próxima escapada al aire libre está a la vuelta de la esquina, y con un presupuesto y nivel de habilidad que se adapta a todo el mundo. Aquí están nuestras sugerencias para las mejores cosas para hacer al aire libre en la Ciudad de Panamá y sus alrededores.

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Cómo escalar el Volcán Barú

Cómo escalar el Volcán Barú

Located in the Cordillera de Talamanca, in the western province of Chiriqui, Volcan Baru is the highest peak in Panama and the third highest active volcano in Central America, surpassed by Fire in La Antigua and Santa María, both in Guatemala . Climbing the Barú Volcano is one of those "must do" routes in Panama. They call it the roof of Panama because from its privileged 3,474 meters high you can appreciate the Caribbean Sea and the South Sea. Today we want to show you the different routes to get to this wonderful place.

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El Chef Andrés Morataya apuesta por la unión y la diversificación de la gastronomía

El Chef Andrés Morataya apuesta por la unión y la diversificación de la gastronomía

Experimentar con nuevos platos y colaborar con expertos culinarios sin verlos como una competencia es necesario para impulsar el reconocimiento internacional de la cocina panameña

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Un concepto simple y delicioso del Chef Felipe Milanes

Un concepto simple y delicioso del Chef Felipe Milanes

Después de trabajar durante años en restaurantes y programas de televisión, viajando por todo el mundo, el Chef Felipe Milanes regresó a Panamá y abre un restaurante Tomillo en la Calle 12 con Avenida A en el Casco Viejo.

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El chef Roberto Richa transfiere su amor por la cocina a sus platos

El chef Roberto Richa transfiere su amor por la cocina a sus platos

El chef a cargo es Roberto Richa y siguiendo en la línea está Erasmo Bosquez. Es un dúo que desde fuera parece trabajar y crear sus platos de forma reservada, pero cuando ponen el plato delante hablan por sí mismos, o mejor dicho, te gritan a solas.

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Nazca 21, del Perú con sabor

Nazca 21, del Perú con sabor

Un país que ha estado desarrollando su potencial gastronómico que ha sido reconocido en todo el mundo. El talento culinario peruano encontró en nuestro país el lugar perfecto para mostrar sus platos más tradicionales e innovadores al mundo. Esta ola de oportunidades fue lo que la cultura y la gastronomía le trajo al talentoso chef fusionar, un inolvidable Aristóteles Breña y comenzar una experiencia que supera todas las expectativas de su primer restaurante Nazca 21.

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Esa Flaca Rica, hamburguesas con

Esa Flaca Rica, hamburguesas con

La fiebre de la hamburguesa ha golpeado duramente a la ciudad, y cada vez más bares locales se suman a esta ola de hamburguesas. Una caída para muchos, un desafío para otros y una delicadeza para nosotros. La mordida de Esa Flaca Rica, originaria de Chiriquí, representa una de las mejores hamburguesas capaces de derribar a cualquiera. Sin duda, es difícil elegir cuál es la mejor de la oferta, por lo que aquí les damos nuestra opinión sobre una de las hamburguesas favoritas de Panamá.

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Parque Nacional Isla Iguana, Un lugar lleno de vida

Parque Nacional Isla Iguana, Un lugar lleno de vida

Un lugar impresionante, aún deshabitado, es la Isla Iguana, un paraíso en medio del Golfo de Panamá, en el Océano Pacífico. Isla Iguana se encuentra a 320 kilómetros al suroeste de la Ciudad de Panamá, en el Distrito de Pedasí, Provincia de Los Santos, a 7 kilómetros de la costa (45 minutos en bote pequeño).

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Don Julio Rey de los Puros en Panamá

Don Julio Rey de los Puros en Panamá

Después de los años, Don Julio, inspeccionará personalmente la calidad del tabaco que se ofrece a la venta en sus tiendas. El control de calidad está disminuyendo gracias a la alta falsificación existente en los productos de tabaco; Esta fue la razón por la que decidió lanzar su propia línea de tabaco. Comprometiéndose a que sus puros lleven las más altas especificaciones de calidad, capaces de competir con los mejores puros del mundo.

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Roberto Richa: Un chef de influencia internacional

Roberto Richa: Un chef de influencia internacional

Los primeros recuerdos de infancia de Roberto Richa son evocaciones de los aromas y sabores producidos por los diferentes platos que su abuela hacía en el horno, así como las texturas y fragancias de uno de los platos más emblemáticos de la cocina libanesa que su "Sette" era perfecto: el taboule. No sólo la delicadeza y la complejidad de las tradiciones culinarias del Líbano y España formaron el paladar de Richa.

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Cortes de carne argentina: conócelos para disfrutarlos

Cortes de carne argentina: conócelos para disfrutarlos

Aunque su preparación sólo requiere tener una parrilla y carne de calidad, su preparación va más allá, ya que la carne de vacuno no es la misma en todas las áreas del animal. Aquí entran en juego los cortes de carne, muy diferentes entre sí. Si está pensando en hacer una barbacoa en casa, no olvide tener en cuenta las diferencias que tienen para cocinarlas correctamente. Los cortes de carne argentina poseen una serie de peculiaridades muy marcadas que los distinguen de los de otros países, incluyendo España.

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