Excursión de un día a una granja regenerativa a 1 h de Ciudad de Panamá en Chepo

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Conecta con la Biodiversidad, la Comida Real de fuentes adecuadas, las comidas ecológicas de la Granja a la Mesa, el pintoresco Centro de Visitantes y varios recorridos informativos: ganadería regenerativa, mosca soldado negra, bosques alimentarios y compostaje.

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Highlights

  • Experimenta una Gran Explotación Ganadera Regenerativa Tropical
  • Tours de producción de alimentos, exactamente como la Madre Tierra quiso que fuera
  • Biodiversidad, alimentos de la granja a la mesa, aire puro y vida en la granja

Description

Acompáñanos en esta excepcional experiencia de agroturismo, en la que te sumergirás en la belleza natural del Proyecto Suelo de Coquira, una explotación ganadera agroecológica situada a sólo 70 minutos de Ciudad de Panamá o a 45 minutos del Aeropuerto Internacional de Tocumen. Durante este día de campo, aprenderás sobre prácticas ganaderas sostenibles. Descubrirás cómo el pastoreo holístico de alta densidad es un componente regenerativo crucial para la salud del suelo y una herramienta primordial contra la erosión y la desertificación. También serás testigo de cómo los residuos de una zona de la granja se reutilizan en otra (incluida la bioconversión mediante la producción de proteínas de insectos), promoviendo una economía circular cerrada. La experiencia comienza a las 8 de la mañana, y hay mucho que ver y hacer. Nada más registrarte, conocerás nuestro banco de forraje y la gran cantidad de información y riqueza nutricional que proporcionan los ecosistemas tropicales. Luego subirás al Centro de Visitantes para tomar café, desayunar, ir al baño y explorar nuestro bosque de alimentos y los huertos de permacultura hasta que comience la excursión en tractor a las 10 de la mañana. Primero cabalgaremos hacia el ganado, que veremos pastar en un entorno sereno y natural. Compartiremos todo lo que quieras saber sobre el papel de la ganadería sostenible en la seguridad alimentaria y la lucha contra el calentamiento global. Por el camino también veremos caballos y ovejas, que nos ayudarán en el ajardinamiento y la fertilidad de cada rincón de la granja. Haremos breves paradas en nuestra instalación de compostaje, luego por los invernaderos para nuestros proyectos de silvopastoril y bosque alimentario, gallinas, patos y nuestra bioconversión de residuos orgánicos mediante la mosca soldado negra. Volveremos a la granja centenaria donde podrás pasear por cualquier sección de los maravillosos bosques comestibles a los que no llegaste antes y por la variedad de frutas y tubérculos cultivados de la forma más sostenible. Sigue explorando y te toparás con cultivos y manadas de patos que controlan los insectos, y cuando estés listo, nuestro restaurante de temporada te proporcionará lo que desees, directamente de la fuente. También tendrás tiempo de comprar carnes ecológicas frescas y otras cosechas del día para llevártelas. No te pierdas esta oportunidad única de aprender sobre la producción sostenible de alimentos en esta singular granja tropical, ¡muy cerca de Ciudad de Panamá!

Includes

Llega a la Granja entre las 8 y las 8:30 h. La primera excursión sale a las 9 h. La primera es la Visita al Ganado Regenerativo en nuestro tractor y vagoneta. A continuación, una parada en nuestras instalaciones de Compostaje, Bancos de Forraje e instalaciones de descomposición de la Mosca Solitaria Negra. Finalmente llegamos y recorremos los terrenos alrededor del Centro de Visitantes, mientras disfrutamos de los Bosques de Alimentos y la Permacultura Tropical. Nuestro restaurante a la carta ZeroKMs Farm to Table te servirá la comida de temporada más sana del país. (podemos demostrarlo). Podemos recomendarte servicios de transporte. Guías turísticos de habla inglesa.

Important Information

  • Este recorrido tendrá lugar llueva o haga sol.

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