Los Años Locos es una visita obligada en la ciudad de Panamá para los amantes de la buena y legítima gastronomía argentina.
Editorial Food & Drink Inspiration Lifestyle
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Inspirado en esta noble tradición, nace en nuestro país como un homenaje a ese inconfundible sabor de la comida argentina, Los Anos Locos, parrilla, bar y restaurante, ubicado en San Francisco de la Ciudad de Panamá.
Con un concepto más amplio que va más allá de las reconocidas parrillas, el Milanés y el Napolitano Milanés, incluye en su extensa carta pastas y mariscos.
El éxito obtenido desde su fundación el 7 de agosto de 1995, se debe a la meticulosa planificación realizada por sus propietarios que han cuidado personalmente cada detalle gastronómico, e incluso, ha tenido mucho que ver con la sobria decoración del restaurante, que en nuestra opinión ha sido agresiva y acertada.
Cabe mencionar que el bar es una obra de ingeniería moderna y original. Botellas de vino, champán, whisky y otras forman un rústico y único muro de cemento. En muchos años, el restaurante también ha logrado un lugar importante en el competitivo negocio del gusto por la comida. Una clientela fiel que "es como amigos" y los mejores comentarios para Los Años Locos, son muestras evidentes de la gran aceptación en un mercado muy selectivo.
La experiencia de reconocidos chefs como el del restaurante Los Años Locos dan ese toque especial a cada plato. Trabajan los detalles, el sabor, las especias y los condimentos, de ahí su éxito en la cocina. La barbacoa de mariscos en Los Años Locos es única.
Nace del ingenio, la creatividad y la experiencia gastronómica; el resultado: una langosta entera, salmón, mejillones, gambas, calamares y pulpo, todo muy bien integrado. Especial para los gustos más exigentes! Siempre se habla del arte culinario y sus secretos.
Así es como el conocido chile molido llega directamente desde Argentina a Los Años Locos. Ya sabes, no es un secreto que el aspecto familiar es una especia muy importante que ofrece un sabor particular a tus recetas.
Un servicio esmerado, un menú variado, un ambiente acogedor y muchos años de experiencia, son su mejor carta de presentación. Su propietario destaca que "su mayor satisfacción es conversar con sus clientes y escuchar de sus labios que están satisfechos con el trato y fascinados con la comida, por lo que estamos cumpliendo con lo que nos hemos propuesto".
